arkadaşlar çok acil bu sorularin cevaplarini bulurmusunuz bulamadım. 1)açık büfe servisinin avantajları ve dezavantajları nelerdır 2)otellerde yer alan restorant çeşitleri nelerdir 3) otellerde yer alan bar çesitleri nelerdir 4) otellerde kiraya verilen yerler nelerdir. 5) otellerde animasyon faliyetlerinin işletmeye olan avantajlari nelerdir 6) otellerde cocuk klublerinin isletmeye faydalari 7) otelller için e pazarlamanin onemi nedir​

Cevap :

Cevap:

Açık büfe, servis personelinden tasarruf sağlar, servisi çabuklaştırır, işletme için iyi bir reklâm aracı, misafirlere seçme imkânı verir, mutfak çalışmalarını servis sırasında rahatlatır. Bu avantajların yanında bazı dezavantajlarıda vardır. Büfe önünde fazla misafir trafiği oluşabilir.

bulabildiklerim bu kadardı kolay gelsin