Karasal iklim, kışların soğuk ve kar yağışı, yazları sıcak ve kurak olması nedeni ile tarımsal üretimi kısıtlamıştır. Karasal iklimde üretilebilen ürünler sınırlı olup, tarım ürünlerine buğday, arpa, tahıl vb. tarım ürünleri örnektir. Yazlar sıcak ve kurak, kışlar soğuk ve kar yağışlıdır.
