Cevap: E şıkkı çünkü
doymuş yağlar oda sıcaklığında katı halde doymamış yağlar ise sıvı halde bulunur.
2) eğer bir C atomunda çift bağ varsa bu 2 adet hidrojen eksiltilerek yapılır ( organik kimya da göreceksin )
3) Doymamış yağlardaki karbonlar arasındaki çift bağ kırılıp hidrojen bağlanırsa katı hale gelebilir bu da margarin dir .
4) Doymuş yağların arasında çift bağ bulunmaz bulunsaydı zaten doymuş hidrokarbon olmazdı.
Açıklama:
