Açıklama:
Kesilen karpuzun güneşe bir süre tutulması sırasında buharlaşan karpuz suları, karpuzun soğumasını sağlayacaktır. Karpuzun üstündeki su zerrecikleri güneşin etkisiyle buharlaşacaktır. ... Bu ısıyı da karpuzdan alacak ve bu nedenle karpuz bir süre soğumuş olacaktır.
