13. 100 gram zeytinyağında bulunan 'oleik asit miktan zeytinyağındaki asitlik derecesini belirtir. Asitlik derecesi 0,2'den 0,8'e kadar olan zeytinyağlan "sizma", asitlik derecesi 0,8 ile 2 arasında olan zeytinyağa hatirel birinol" olarak adlandımlır ve bu isimlerde etiket air. Aşağıdaki tabloda A, B ve C marka zeytinyağlarından alınan numunelerdeki oleik asit miktarları verilmiştir. Tablo: Numunelerdeki Oleik Asit Miktarlan Numune Miktarı (g) Marka A) Suma B) Natürel Birinci C) Sızma D) Natürel Birinci A B C B 250 Sızma Natürel Birinci Natürel Birinci Sızma 200 500 Buna göre A, B ve C marka zeytinyağlarının alacağı etiketler aşağıdakilerden hangisidir? A C Oleik Asit Miktarı (g) Natürel Birinci Sızma Sızma Natürel Birinci 3 2 3​

13 100 Gram Zeytinyağında Bulunan Oleik Asit Miktan Zeytinyağındaki Asitlik Derecesini Belirtir Asitlik Derecesi 02den 08e Kadar Olan Zeytinyağlan Sizma Asitlik class=

Cevap :

Go Answer: Diğer sorular