1-Yumurta akında bulunan ovalbumin embriyonun gelişimi için amino asit kaynağıdır. 2- Kollojen ve elastin hayvanlardaki bağ dokunun ana maddesini oluşturur. 3-Omurgalılarda hemoglobin, O₂ - CO₂ taşınmasını sağlar. 4-Sinir hücresinin zarında bulunan proteinler, diğer sinir hücrelerinin yaydığı kimyasal sinyalleri algılar. Bu işlevlerin arasında aşağıdaki protein türlerinden hangisine yer verilmemiştir?
